红烧茄子

家里只有一个茄子和几头蒜
茄子去皮1个切条
2勺盐混合茄子10分钟出水

大蒜3头切片
酱油1勺
糖1勺
放入碗中盛满水

没有番茄，出锅前加2勺番茄酱

好吃

2018-09-19