空城旧梦薇 拿出来后要震几下蛋糕然后快速倒扣直到彻底放凉才可以脱模哟!我研究了很多次也失败不止一次都是因为太急了!结果失败,温度高面糊太多都会开裂严重塌陷是蛋白打发不到位或者搅拌消泡了还有就是忌中途开烤箱最好是低温烘烤比较好我家是美的32l的每次我都按温度上下120度中下层烤这样就零失败了!超好还漂亮!6寸就烤40分钟十寸就65分钟,没办法我家烤箱就这脾气有时候用的时间久了还会温度不均匀,哎~很忧伤啊! 2018-09-22
拿出来后要震几下蛋糕然后快速倒扣直到彻底放凉才可以脱模哟!我研究了很多次也失败不止一次都是因为太急了!结果失败,温度高面糊太多都会开裂严重塌陷是蛋白打发不到位或者搅拌消泡了还有就是忌中途开烤箱最好是低温烘烤比较好我家是美的32l的每次我都按温度上下120度中下层烤这样就零失败了!超好还漂亮!6寸就烤40分钟十寸就65分钟,没办法我家烤箱就这脾气有时候用的时间久了还会温度不均匀,哎~很忧伤啊!
2018-09-22
@手机用户0082_s5l9 哇回复我这么多,谢谢。
2018-09-22
@美妞泡芙 不客气大家一起努力嘛
2018-09-22