拔丝糯米小丸子

台风天，宅在家饿了想吃小丸子，突发奇想找到楼主的攻略，也不知道哪里来的胆子居然挑战起了拔丝，我甚至做完都不知道我是刚刚炒了糖。看着不错，但是糖有点焦过头，因为炒完小丸子后没多少油所以不小心多加了一点。
失败的关键在于
1第二次油给多了
2第二次油还没热就放糖
3糖炒至翻沙还不裹完赶紧走

2018-09-16