小炒牛肉

牛肉用这个方子，调料如鸡精那些都没有放。
用最基本的洋葱辣椒蒜烹香的。
保持鲜嫩的方法主要在腌制的时候放生粉抓匀，炒制的时候大火快炒。
这次有点抛锚了，不如之前的，之前特别滑嫩。 #晚餐•2018年9月16日##New Life#

2018-09-16