2018年09月15日

感觉差了两分钟，总结一下，方子挺好操作，不过我连续做了两小份，其中一份表面很光滑细腻(图中央这种)，另外一份就非常粗糙了(左上角那种)     应该就是搅拌的问题，第一份我搅拌了很久，面糊非常细腻，第二份我就没有搅拌多久
然后就是真的有点甜了，第一次只用了40g糖，第二次只用了35g，依然觉得好甜

2018-09-15