螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

做了4种口味，豆沙蛋黄，椰蓉蛋黄，东坡酥，芋头麻薯，都是我喜欢的。中饭都没吃，今天光吃这个了。紫薯的第三刷，总算达到颜值巅峰了，20个紫薯放20克紫薯粉颜色才好看，16步捏下来的面团别丢，最后摁扁的时候放在下面，不然外壳会太薄，我的内馅大。

2018-09-15