早餐•2018年9月13日

#早餐•2018年9月13日#第n次做肉松：肉 874，油 140，糖 70，老抽18，生抽13，高压锅肉烧好以后，烤炉160度预热20分钟后放入，15分钟翻一次，再15分钟以后取出，原来口感硬的感觉因时间短消失了，用孙子的话说，味道很好，和买的一样，就是有点湿。经烧，炒，烘焙后肉松有450克。

2018-09-13