麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

自制紫薯粉失败了。我觉得方子的馅还是有点太淡，加了185g炼乳了已经，而且我不算重口的。不知道是不是炼乳牌子不对。

2018-09-10