北海道戚风蛋糕杯（无淡奶油）

刚开始做了夹心，但是表面裂了最后决定剩下的都做成裱花。卡仕达酱用了之前做蛋糕卷剩下的，没有奶油就加了打发的黄油+奶油奶酪+10ml牛奶，中和下抹茶卡仕达酱的重口(超甜)😂，甜度刚刚好！糕体比棉花蛋糕的结实，比较硬挺但是很有口感！

2018-09-09