Swan见习中 做过 午餐•2018年9月8日 #午餐•2018年9月8日#酸辣土豆丝。1.土豆切细丝泡去淀粉。2.热油下干辣椒碎,下土豆丝,加醋(早下醋可以保持脆度)。3.翻炒一会+盐 花椒面 4.炒至有粘锅迹象起锅~~(全程大火) 2018-09-08