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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频

还是我我我!第三个小黑人戚风,打发程度比之前少一点点(之前是小直尖,这次是介于小弯和小直之间),还是有个大壳壳(谁让我是空气炸锅呢),内部组织其实不算太好(感觉不够均匀),高度也很一般(高帽子不算5厘米都没到),不过好吃就够啦啊啊啊!150℃不到点20分钟再150℃10分钟,内心还有一丢丢湿,下次可以再调整!好了新手正在努力中…一堆bug呀~

2018-09-07