丹小丹 做过 滑蛋虾仁 在沸水焯虾仁这个步骤时觉得有点奇怪…因为是用鸡蛋清和料酒腌制的…焯水时鸡蛋清就会变的像水煮蛋一样…而且最后只用里面的虾仁~有点浪费了之后鸡蛋的感觉…不过味道还是靠盐调味… 给家里每天吃外卖的那位煮的第三天午饭便当🍱之一 #学妹便当# 2018-09-07