香菇虾仁打卤面

#早餐•2018年9月6日##陪伴之旅※三年高考路之早餐系列##不重样的早餐##就要丑到爆##番外篇※背水一战#真不知道给他做啥吃，又想好吃，又想省事，世界上哪那么多便宜让我占？还好，有时候家常饭是最可口的了，比如打卤面。我一直爱吃面条，这小子也是，我喜欢做新奇的花样让他尝，什么担担面，油泼面，四川凉面啥的，但是，到最后发现，还是我们的打卤面最好吃！荤素搭配，还鲜美入味，各种食材，百搭百味。所以，我今早就给他做了这个虾仁打卤面。原方中没有西红柿，但是我总觉得，打卤面怎么能缺了西红柿？所以，我放了一个很小的用来调味，还放了点番茄沙司。用葱姜炝锅，作料还另放点蚝油，白糖，胡椒粉，香菇我用了干鲜两种，最后是先放的水淀粉，再往里打蛋，这样蛋花会更好行成。最后上桌，没再放油辣子，怕上火，这已经很好吃了！这孩子跟我说，他吃的都撑着了！唯一遗憾的是，忘了买香菜，香葱，我觉得这个很关键，总觉得差点什么，只好下次了。现在都提倡女性独立，我也同意，可为什么我就这么愿意做家庭主妇呢？只是大环境不允许，一想到将来老了，吃饭先不说，关键是看病！我到上周，医保卡里的钱就花完了，这还没老呢，这要是老了可怎么办？光说世界这么大，你想去看看，谁不想？那是上嘴唇一碰下嘴唇就能下的决心吗？熬着吧，但愿退休后我还走的动，到时候再看吧！

2018-09-06