不破皮、不塌腰、回油快的广式月饼：莲蓉双黄&纯素五仁

来交个作业，没有100克模具，做了50克的，纯素五仁，不太方便买桂圆干和无花果干，所以没有放，最后还忘记了核桃仁，但是其他馅料足，所以特别好吃，口感不腻，期待回油后的口感。

2018-09-04