自制咸蛋： 100%出油起沙的咸蛋

腌了40天时油还不多，但是蛋白很好吃，也不大咸。捞出来洗干净放冰箱了，过了一个周，油竟然这么多了，但是蛋白好咸好咸啊

2018-09-04