早餐•2018年9月4日

#早餐•2018年9月4日#是日早餐#蒸粉丝#配老酸奶

粉丝先烧水泡开，在这期间准备蒜末、姜丝、芹菜末、小米椒、香菜、香肠切片（新鲜瘦肉也可以），鸡蛋。

盘子底部刷一点油（免得蛋液流下去沾盘）粉丝捞起装盘，放香肠，打入鸡蛋，撒上配料，香菜先不放，再稍微撒一点油，一点酱油。

将泡粉丝的开水倒入锅中，隔水蒸粉丝，大约十分钟。

起锅放香菜，酱油，完美~

2018-09-04