桃酥

糖只放了70，盐多加了1克，感觉味道刚刚好，但是猪油打发的时候怎么也打不像博主那样有坚挺的感觉，所以就继续往下做了，还有一个问题就是筛入面粉后，面团捏不成型，是酥散的，所以捏的时候有多大，烤出来就有多大，没有涨。
烤好后试吃，猪油味过重，或许这就是为什么捏不成型的原因，但是除了猪油味重，确实是古早的味道～好吃

2018-09-03