红茶牛奶慕斯佐杏仁巧克力脆片

居然也分层了！想了一下分层的原因应该是蛋奶糊不够浓稠，夏天最好坐冰到略稠以后再和淡奶油混合，不然最后溶液会非常的稀，而且因为太稀的缘故，中间的巧克力夹层和底下的消化饼也因此吸入了太多水份而变得有些绵软了。总体来说，我这个蛋糕可以说是做的非常失败了。 #晚餐•2018年9月3日#

2018-09-03