香到骨头里的蒜香排骨

考虑到是不过水直接烤的，在调味腌制前用黄酒和生姜预先腌了一个小时去腥，然后冲洗干净后再用酱料腌制的，这样就没有那种肉腥味了，出炉的排骨外酥里嫩，第一次尝试就成功了，简直完美

2018-09-02