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蓝调生存 做过

广式蛋黄莲蓉月饼

请教一下,饼皮部分做好松弛进行包馅操作的时候,边缘会开裂,无法压扁成一张圆形薄皮,是什么原因呢?室温28度松弛2个多小时。

2018-08-28