妳這樣一個loser 做过 做好吃又好看的蛋黄酥(抹茶/紫薯/原味,多图,更多文字,知识帖) 第一次弄很多都懵懵懂懂的,酥是挺酥的,就是口感较干,而且底部是硬的且烤焦了。包馅儿很难收口,会有缝隙,导致底部有些露馅儿了。是我烤的温度太高了还是水要加多些呢? 2018-08-27