萝卜炖牛腩

几乎都按照方子做的。但没有柱侯酱，可能就没有特别香，也没有冰糖，只能加了老抽上色了。萝卜可能季节的关系，焖了好久好久啊……可能20分钟+，才入味。
不知为何吃完摊凉了以后有种粉出来，很疑惑是什么……

2018-08-26