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Miss.Solitary 做过

全麦发面葱油饼

二刷,底下一个油放少了没看着火于是焦了。上面一个放了油就还好。比较不确定的是是不是我把饼擀太厚了?但也有人说厚一点的好吃。个人觉得卷的时候不要放太多料,不然很容易破。以及,冷藏发酵法好像还是不太容易掌握。

2018-08-26