白斩鸡

没有啤酒用的料酒，800克的鸡切成了两块煮，煮了4分钟，闷了45分钟，出来的肉腿上有红血，作为北方人还是有点不能接受哈。不过味道很不错，第一次就成功啦，感谢楼主的方子

2018-08-25