玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】

#早餐•2018年8月24日##用美食探寻全世界##吃货世界之窗#活血理气、平肝解毒，这是《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花的疗理功效的记载。食用玫瑰花有丰富的营养元素，具有较高的保健价值，食用玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁的功效，是天然健康的滋补佳品。用玫瑰酱做的鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点。――晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，更显珍贵！
今天就做了这款有浓郁玫瑰香，酥得掉渣的玫瑰花饼！小朋友也大赞！玫瑰花酱是去年秋年，用云南的玫瑰花瓣 +云南红糖做的，已封存一年，现在取出刚刚好！😘️😄️🌹️🌹️🌹️🌺️🌺️

2018-08-24