支竹马蹄焖羊肉

非常好吃！
懒得买荸荠和甘蔗，也怕太甜，就没放。柱候酱真是一切肉类料理的万能酱料，感觉有它就没有不好吃的肉菜。
根据云南人的口味放了几个干辣椒一起炖，增添一点微微的辣味比较有层次，吃的时候又配上大把的薄荷，吃牛羊肉的时候薄荷真是美味。

2018-08-23