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巧克力蛋糕(纯素无蛋奶)

那一块是第一次做的,油减了但是水不小心放多了,所以中间湿润,第二天吃口感就非常差了。刚刚第二次做,就是盒子里的那张,用了椰奶,加了一点水溶的奇亚籽(水3奇亚籽1),油只用了30g,其他的所有成分都增加了1/4的用量,糖是在55g的基础上增加了1/4。非常棒!超fluffy!

2018-08-19