今天也要加油哈 做过 消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风 底部有一层挺厚的布丁层,不知道什么原因?香味浓郁,但是口感没有普通的戚风蛋糕细腻好吃,有点失望。不知道是哪个步骤操作不规范导致这个蛋糕做失败了呢? 2018-08-19
你的蛋白没有打发好吧 你最后面糊是不是流动性很好呢?应该是很粘稠的状态才对 多试几次,我第一次做的时候也是这样的
2018-09-14