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小盤子 做过

提拉米苏

做起来算是比较快手了,只不过打蛋黄差点给我打炸毛了。咖啡酒沾多了,脱模时流出来点咖啡酒。家里只有马斯卡彭200,淡奶油200,所以就按现有材料做的,口味感觉有点淡,缺点什么似的。另外打蛋黄时一定要有耐心!

2018-08-18