水蒸鸡

三黄鸡净鸡两斤半左右，洗干净沥干水抹点花生油、盐，隔水上蒸锅蒸了约30分钟，蒸时加了半碗清水。蒸熟后试下咸淡，如果不够味汤汁里再加盐，一定要够味才纯香。放稍凉用手拆解开整鸡，把汤汁淋在鸡上，一家大小都爱吃。又营养又健康。你也来试试吧😁

2018-08-18