麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

《皮翻倍 32个记录》
一半馅炒完晾干280克，17克/个
麻薯5克/个
紫薯粉减2/3
一次擀长方形
二次直接擀长 不用左右

2018-08-17