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莳一 做过

全麦土司

连吃了几天切片吐司,想换一种形状。

按照这个配方的水、粉量和面正好,小餐包大概55g一个。

全麦粉放了200g,烤制过程中的香味和精制面粉真的不一样,更加质朴的香气。

出炉晾凉,表皮有点酥脆,还有点像乡村面包。好吃

2018-08-16