（视频）舒芙蕾松饼、日式松饼

一刷
配方＊2，牛奶20换椰奶30。
稀了，很容易摊开。
二刷
二蛋，粉、糖、奶随意，看状态调。
没有称、打蛋器、刮刀的情况下，靠筷子打蛋白，汤勺拌面糊，没想到打到硬挺也不难。
稠一点容易立体。
温度还没控制好。
这个方单独吃就小蛋糕味，配雪糕才好吃

2018-08-16