仙Reese
做过
🥨黑麦碱水包Brezel🥨(小苏打版)
中途调换烤盘的位置晚了,上色就明显不均匀呢~😅有些色深有些色浅的
用了面团方子,面团揉光滑后分割松弛一会后直接整形。暴露在空气中发酵30分钟。冰冻40分钟左右,泡碱水每面5到10秒钟,刀片贴着面团划割一刀。撒盐~200度烤15分钟左右~
#早餐•2018年8月13日##面包#
2018-08-14
完美😁
2018-08-14
@joyce-12 现在我也是做小小份量。做几个玩😄
2018-08-14
太美了,膜拜
2018-08-14
漂亮完美!早上好亲爱的!👍👍👍🌹🌹🌹
2018-08-14
👍👍
2018-08-14
亲爱哒!你要做的多么多么完美啊😅🤩🤩
2018-08-14
其实美国人都是用苏打做的
2018-08-14
@Rachel-_-秋 是啊。商场里面那个店卖的是好好吃的😄我特别喜欢onion sour cream 味道的🤤。可是自己做不了那个味~
2018-08-14
@红红的烘焙 😊💐
2018-08-14
@爱烘焙的奶奶 谢谢💐💐
2018-08-14
@小宠妈妈 感谢鼓励😙😙
2018-08-14
以前我路过看都不看,还以为是和甜甜圈一样的东东😂
2018-08-14
@Rachel-_-秋 仔细欣赏甜甜圈也是很好吃的~只是感觉太肥我们一心抗拒😂😂
2018-08-14
我吃,我家那个带我去吃还经常带回一盒。真心好吃。加入我们放开了怎么吃都不胖就好了😂
2018-08-14
好看呀!
2018-08-14