凉拌豇豆 🌞

#解暑神器 #凉拌豇豆 🌞#Lizchef总有新菜式🤗

不知不觉copy了妈妈的凉拌菜做法：
1.豇豆切小段，细长青椒切丝，入开水烫几分钟盛起。
2.准备调味料：取小碗一只，倒入适量醋、生抽、盐，搅拌均匀备用。新鲜蒜瓣拍碎，红椒切丝。热锅沸油，加蒜末、红椒丝、花椒粒爆炒二十秒（以蒜末微焦为准），盛入调味碗。
3.将调味料加入盛豇豆的大碗中，搅拌均匀。放入冰箱冷却十几分钟，一盘清凉解暑的豇豆就完成啦！🥘🍭🍻 #午餐•2018年8月11日#

2018-08-11