阿觉来啦
做过
2018年08月10日
徐龙龙负责下厨,张猪猪负责摆盘☺️
松花菜有些硬,不是我喜欢的软软的口感。大厨表示下次为我炒软一点🤫
第二道菜是盒马买的半成品,我们自己加了虾仁🍤。大厨的火候控制得不错,可是我们忘了配料里已经加盐,自己又洒了盐,所以略咸。
年糕用的是诸暨年糕,很黏很有韧性。因为时间有些赶,所以并没有都起泡,但是已经外脆里糯啦!作为年糕狂热粉,我们很满意。下次加点海苔,火候再控制一下会更棒滴🤗
看了《海街日记》就特别想喝青梅酒。度数和葡萄酒差不多,不过我们加了屈臣氏的苏打水,口感非常好👍
(某人表示我把菜拍丑了!哼~)
2018-08-10