转化糖浆

这样不知道行不行，试了下味道酸甜，是否正常呢？这是第二次熬的，第一次熬太久颜色很深，因为今年想自己熬转化糖浆看看效果怎么样，去年第一次做月饼都是买的糖浆，不知枧水能不能自己做，也想自己做馅料！谢谢方子很好！

2018-08-08