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宫主便当

#宫主便当#
🗒 D183
这个月虾没少吃,从斑节虾,大头虾,基围虾,草虾,各种活虾;白灼,糟卤,烤虾和酱爆,虾吃虾吃的[偷笑]  夏日吃虾的最佳方法分享下~

做法:
1⃣️活虾(基围虾、大头虾都可以)剪去长须洗净沥干。
2⃣️热锅倒油,将蒜末、🌶️(尖头辣椒一个去籽切碎,提味)爆香。
3⃣️倒入酱油和冰糖翻炒,放虾盖上锅盖烧至断生,开盖后倒少许六月鲜酱油,一点点料酒,翻炒收汁,最后撒些葱花即可。

💡蒜末多切点,爆香至颜色金黄最好了。
💡活虾下锅后立马盖上锅盖,烧至断生再开盖。
💡想要味道更好些的话,最后可以倒一点昆布高汤收汁,虾肉蘸着吃美味极了。

猕猴桃补充Vc,芦笋炒香菇清爽味儿、蒜末茄子用鲜酱油和红辣椒提味,对虾的热爱是与日俱增!

🍱蒜末炒茄子►巴旦木►红枣►猕猴桃►芦笋炒香菇►酱爆大头虾►香辣牛膀

做了近两百份的便当,所以想分享一些便当心得,给喜欢做便当的朋友们带来一些灵感😊 #宫主便当##便当心得##后宫烟火#

2018-08-08