虹翕 做过 懒人快手抱蛋煎饺 雖然很醜但是很好吃。可能是鍋子不平,有點弧度,一部分還有水一部分乾了,所以有些焦。蛋裡面我加了生抽和料酒,味道雖好,但底部焦,表面則未全熟。鍋子導熱太好也是困擾,下次火要再小一些,蓋蓋子燜會兒。 #晚餐•2018年8月7日# 2018-08-07