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莫言说 做过

晚餐•2018年8月5日

这个腰花啊,最好是片十字花刀,这不是偷懒么,片了薄片。诀窍,清水加白醋浸泡,可以去血水,泡得白白胖胖的,下锅一焯,又嫩又大。再加作料调味。外头的卖28元一碟,香菜叶中找腰花,自己做呗,爱放多少放多少。 #晚餐•2018年8月5日#

2018-08-05