剁椒蒸金针菇

#剁椒蒸金针菇#
 吃火锅的时候，越来越不喜欢金针菇。总觉得很塞牙。
 
 手上有了好多剁椒以后，就想着要做这个菜。可总是没什么机会，金针菇。那天，在七彩一汤的情况下还是倔强的蒸了这个，算是了了心愿。

金针菇根，放在盘子里。
蒜蓉小火煸炒出香味，加少许盐。倒入剁椒，炒到微酥。起锅，浇到金针菇上。沿着盘点，加少许酱油。大火蒸8分钟即可。 #晚餐•2018年8月4日#

2018-08-04