晚餐•2018年8月4日

黑椒牛肉意面

食材：意面.牛扒.红萝卜.青椒.洋葱.黑椒汁

意面超市买的，放冰箱大概两个月了，还剩半包，就想着好久没吃，消灭完去~
牛扒也是超市买冷冻的，平时放在冰箱备用~
素菜花了3.9元在市场买的，小城镇就是方便~

出门买菜前把意面煮好过冷水备用（大概是煮十分钟）
牛扒拆包切条状，我这个比较省事版（冷冻牛扒是腌制好的，所以不必像新鲜肉一样还要买回来自己腌制待入味）
红萝卜刨丝，青椒切丝，洋葱切半圈状~
热锅放油爆炒牛柳，盛起备用；
把素菜先后顺序下锅，红罗卜-洋葱-青椒，放少于盐和鸡精调味；
把意面下锅放牛柳一起翻炒，再放适量黑椒汁翻炒至均匀，撒点盐调味，最后放酱油调色至均匀即可~

黑椒汁有点辣，因为大侄子也要吃，就没放很多进去~众口难调，大家自己琢磨出自己喜爱的口味吧😄
全图没滤镜没打光，掏出手机就拍的效果~
#晚餐•2018年8月4日#

2018-08-04