晚餐•2018年8月3日

#晚餐•2018年8月3日#大半夜的出炉一盘老面包，本想着做南瓜老面包呢，种面做好了，发现南瓜却是干面的，真是搞笑，平时买南瓜总是买到水水的那种，今天需要那种了，却来个干干的，无奈，只得临时改，参考了酸奶老面包，种面份量不一致，这个面团也是几经波折，加面，加水……我都想放弃了，面包机揉了一个小时也没出手套膜，索性一次发酵算了，做成啥样是啥样，直接整形，发酵，烤
结果却出人意料，好好吃，竟然有拉丝，太不可思议了，难道是老面的神奇作用，讲真，这是我第一次做出这么柔软的面包，而且得到了认可，某人说比馍馍好吃，哈哈哈，他可是一直认为馍馍比面包好吃，超级不爱吃面包的人啊，还有一个小朋友一直说，妈妈你做的面包真好吃😊，哈，我真是心里乐开了花，值了

2018-08-04