玫瑰花瓣生日蛋糕

第二次做了，蛋糕每层三格就够了，不要太厚，不好吃。蛋糕胚提早一天做，然后放冰箱冷两三个小时就可以了，冰箱放久了蛋糕开始老化，不好吃了。6百奶油，夹层的奶油是够的，但是表层和侧面的奶油还是差一点，下次可能要打多100。芒果3百，切的有点少了，可以加多50克，侧面这次用了棷丝，蛮好吃的。抹完第一层奶油，最好马上放冰箱一至两个小时再抹第二层效果更好。

2018-08-02