leafmemo 做过 100%全麦面包(无油无糖) 超棒的方子 这样的可以烤两盘 外面脆脆的里面软软的 就是略咸了下次把盐减半 ps:没有厨师机也没法揉面 用电动打蛋器的搅面棒低速搅一分钟停一下 一共搅了接近十分钟吧 面团没有起薄膜 但是明显感觉能拉得比较长不断裂 2018-08-02