2018年08月02日

焖咸米饭
1.先把备料、备菜准备好：豆角摘好洗净，土豆切丁（大小适中即可），葱切段，姜切沫，蒜拍碎。肉切块（大小按自己喜好来切）。
2.锅里油烧温把肉放入锅中翻炒至变色后，把葱姜蒜放入锅中和肉一起煸炒出味儿。放入土豆丁、豆角段一起翻炒，加入料酒、生抽、盐、老抽、蚝油适量一起翻炒，炒至七分熟出锅。
3.提前把米淘洗干净，用水浸泡20分钟，把菜、米倒入电饭锅中，倒入适量凉水，开始搅拌均匀。按下煮饭模式然后静静等待。

2018-08-02