南方煎年糕

#晚餐•2018年7月31日##地方小吃#很早就知道大雁南飞，长大了才发现自己就住在南方！我们南方的年糕其实是红糖糯米糕，特别香甜软糯，唯一的缺点就是“粘”，因此通常会裹上蛋液，放油锅里炸，或者放少许油在锅里煎一下，现吃或者隔餐吃都不会粘再一起，而且外酥里嫩，是我家宝贝的真爱哦！

2018-07-31