中式面点基本功—饺子皮

这是我个人最满意的一次饺子皮了。醒的时间要够（15min+ 揉发+10min），用的就是普通面粉，下次遵照指令要加点盐试试看。以及....大家都是怎么把握面粉和馅儿的比例呀🙈 #午餐•2018年7月30日#

2018-07-30