【蜜瓜慕斯蛋糕】

抹茶面好苦，单吃慕斯层也会有点苦，之前看了别人评价的，特意切到黄色果肉部分，不知道为什么还会有点苦？做了饼干底，不知为何是咸的（以前做芒果慕斯怎么不觉得咸？），不好吃，下次还是用面包底试试。总体不错，绵软，入口即化，个人觉得不加果肉，口感更好。

2018-07-29