天然气小姐—Ariel
做过
晚餐•2018年7月29日
#晚餐•2018年7月29日#发一个确认和咨询帖~
我泡的青梅酒,用的真露和九江双蒸,加的冰糖,这罐子已经是第三年了,梅子没有干瘪,颜色有点怪,酒味特别重,喝不出梅子清香,真的觉得太难喝了所以我倒掉了,大家做用的什么酒,有跟我类似情况呢?【朋友圈有几位跟我说是我用了真露的关系呢】
2018-07-29
颜色好深!我用的九江双蒸是那种透亮的绿黄色
2018-07-29
我用的伏特加,都说真露是勾兑酒,应该是他的问题。我的酒第二年,颜色就是比第一年深一点儿,还是黄黄的。
2018-07-29
我用高度白酒,几十块一瓶的,第一年白酒味特别重,但是梅子味也有,第二年就很好喝了
2018-07-29
梅子没有干瘪也很奇怪 我记得梅子大约2个月下边开始瘪
2018-07-29
我用的是九江双蒸,5月泡的,梅子忘记戳洞了,也差不多2个月开始瘪下去了
2018-07-29
我用三四十度的自蒸白米酒,放到第二年颜色金黄的酒味不重梅子味还在蛮好喝的
2018-07-29
梅子我先开水里捞一下的,这样子不会褶褶巴巴,梅子依然漂亮。酒呢用普通的白酒,女的喝放低度的,有梅子的香味的,放冰糖!
2018-07-29
@糯板栗煮酒 用开水捞一下的不会瘪,很漂亮的
2018-07-29
最好不要用真露…感觉颜色好像有点儿深呢
2018-07-29
@糯板栗煮酒 貌似还可以买到梅子,所以很想再做一次的
2018-07-29
@槑槑傻傻分不清楚 其实颜色怪我觉得还能忍哈,关键辛辛苦苦等了它三年,不好喝 有点郁闷,也检查到底是最忌不喜欢么,但真的是酒味超重,毫无梅子味 反反复复做了好几次心理建设,今天终于把它倒了 重头来过
2018-07-29
@yoyohayashi林小哈 嗯嗯,get了,朋友圈留言说半年左右就开始酒味变淡,梅子味出来了 没想到我养了个哪吒,三年了还是没梅子味
2018-07-29
@为食的小狗 那我必须再做一次啦, 真的好好奇梅子酒的味道呢
2018-07-29
@欣然001 冰糖放了的,估计是酒的问题呢
2018-07-29
@巴巴Barbara 三年前查帖子特意买的真露 ,也买了九江双蒸,大部分放的真露,放了少部分的九江,没想到是个坑 哭o(╥﹏╥)o
2018-07-29